陕西冬季的特产很少，陕西主要以面食为主的地域。冬季由于地域气候限制很寒冷基本没有什么特产，要算特产的基本都是秋收保留下来的如：陕北的小米，大枣，渭南的柿饼，洛川的苹果，临潼的石榴等，剩余的都是面食为主的特色：肉夹馍，胡辣汤，泡馍等。
陕西冬季的特产有很多，*如天麻，天麻*是春天种的，冬天来挖，天麻的用处很大，刚挖出来的可以吵着吃，也可以把安哂干，晒干了炖汤的时候放几个在里面，天麻可以治头疼。
还有高山上种的金丝皇菊也是陕西冬季特产，喝了可以清热解*去火的功效。
冬季陕西自驾游三天的路线有很多，为你推荐以下路线：<*r>第一天：钟楼——鼓楼——三根电杆陕菜馆——西安城墙——*街。<*r>第二天：陕西历史博物馆——洒金桥——老版火锅（玉祥门店）——***不夜城——***芙蓉园。<*r>第三天：碑林博物馆——秦始皇兵马俑——骊山——华清宫——长恨歌。<*r>你可以根据自己的兴趣胡时间安排选择适合自己的路线。
根据气象资料显示，陕西省历年冬天*气温通常在-10℃至-20℃之间。不同地区的气温可能有所不同，如北部地区冬天*气温可能会更低，而南部地区则相对较高。冬季陕西省气温普遍较低，寒冷干燥的气候给人们带来严寒的感受，尤其是在高海拔山区。因此，冬季来临时，人们需要做好保暖措施，以防止感冒等寒冷疾病的发生。
陕西省内冬天最暖的县应该在汉中的几个县，因为陕南气候四季温暖湿润，北有秦岭南有汉江，俗称渔米之乡，陕南主产水稻大米，汉江支流横穿东西各县，气流相对湿润，所以又称之为陕西的小江南，最冷的是陕北，般冬天气温都在零下20多度左右，其次是关中冬天也是*较冷的，只有陕南几个县温度都适中。
